Bab 34: Xiao Xiao Ingin Berdiet! Telepon dari Ketua Kelas!
Su Yang kembali menatap saldo rekeningnya.
Setelah membuka kedai hotpot, saldo rekeningnya tersisa lebih dari 1,6 juta. Ia kemudian mentransfer 200 ribu ke rekening operasional kedai untuk kebutuhan pemasaran dan pembelian bahan baku. Sekarang, saldonya masih tersisa lebih dari 1,5 juta!
Untuk membeli suplemen otot, ia hanya menghabiskan 150 ribu. Ia juga telah membayar deposit dan sewa kepada pemilik gedung, totalnya hanya sekitar 200 ribu lebih. Untuk pembelian produk penguat, ia justru menerima 200 ribu dari Xu Tianqi. Saat memperbarui kontrak sewa dengan pihak pengelola properti, ia memang membayar deposit 5 juta. Namun, untuk biaya sewa dua bulan, semuanya telah dibayarkan oleh Xu Tianqi! Ditambah lagi dengan bonus 130 ribu dari tiga karyawan di zona teknologi tinggi yang loyalitasnya mencapai 90...
Eh! Sepertinya dia tidak mengeluarkan uang sama sekali!
Su Yang merasa, selain bisa mendapatkan gelar "Si Jenius Kerugian", ia juga pantas menyandang gelar "Si Ahli Penghematan"!
Namun, uangnya mungkin akan segera terpakai. Ia harus menyuntikkan dana ke tiga pusat kebugaran agar mereka bisa bertahan. Selain itu, bulan depan akan ada kampanye pemasaran besar-besaran untuk pusat kebugaran tersebut. Semua itu pasti membutuhkan biaya! Meski biaya pemasaran pusat kebugaran tidak akan terlalu besar, pengeluaran utamanya tetap pada iklan dan promosi daring. Untuk pemasaran luring, tetap harus dilakukan oleh instruktur kebugaran dan para staf. Selain itu, pada tanggal tujuh bulan depan, keempat tokonya akan serentak membayarkan gaji karyawan.
Setelah menenangkan diri, Su Yang keluar dari pusat kebugaran dan menaiki mobil Ma Ran. Ma Ran sempat sangat percaya diri saat wawancara kerja terakhirnya, namun akhirnya tidak ada hasil. Meski begitu, Ma Ran tidak terlalu berkecil hati.
"Gagal wawancara itu hal yang wajar!" Ucapnya dengan sangat lapang dada. Tentu saja, kalimat keduanya adalah, "Lagipula, bukankah Bos masih menginginkan saya?" Su Yang sampai tertawa mendengarnya saat itu.
Pukul tujuh malam, berdiri di pinggir jalan kuliner yang ramai, melihat kedai hotpot daging sapi Jiuxiang yang masih penuh sesak dan beberapa pelanggan yang duduk menunggu di kursi, suasana hati Su Yang terasa sangat baik. Promosi besar-besaran tujuh hari pembukaan sudah berakhir beberapa hari lalu, namun pelanggan yang datang ke Jiuxiang masih terus berdatangan.
Setiap malam, Guo Fang mengirimkan laporan pendapatan kedai, dan bisnisnya tetap laris manis. Omzet harian setidaknya mencapai 20 ribu, dan pada akhir pekan bisa menembus 30 ribu. Dengan omzet 20 ribu, dalam sebulan bisa mencapai 600 ribu! Jika margin keuntungan kotor 50%, berarti ada 300 ribu. Setelah dikurangi sewa 50 ribu, serta biaya air, listrik, dan tenaga kerja, masih ada pendapatan bersih mendekati 200 ribu.
Dua ratus ribu sebulan, jauh lebih menguntungkan daripada pusat kebugaran!
Ia sempat melirik kedai tusuk sate di sebelahnya, bisnis mereka juga bagus, sama seperti yang ia lihat setengah bulan lalu. Artinya, kebangkitan Jiuxiang tidak memengaruhi bisnis mereka. Bisa dikatakan, lokasi toko yang strategis dan arus pelanggan yang tinggi memang sangat krusial.
Ia mengeluarkan ponsel dan memotret beberapa foto untuk dikirimkan kepada ibunya. Ia menambahkan pesan singkat, "Bisnis sangat laris, kemarin sudah dihitung, setelah menerima dividen bulan ini, pinjaman sudah bisa dilunasi!" Dua hari lalu, ibunya sempat menelepon untuk menanyakan soal pinjaman tersebut.
Sebelum Su Yang sempat menunggu kabar lebih lanjut, Jian Wei segera menghampirinya. "Bos, Anda datang?"
Su Yang bertanya dengan penasaran, "Dengar-dengar hari ini ada orang yang akan melakukan ulasan toko?"
"Orang-orangnya sudah datang, sekarang sedang di dalam kedai!"
"Oh!"
Su Yang mengikuti Jian Wei masuk ke dalam kedai dan melihat di meja dekat jendela, seorang staf sedang memegang peralatan rekaman yang diarahkan kepada seorang gadis cantik berwajah agak bulat. Saat itu, gadis tersebut sedang makan daging sapi dengan lahap sampai keningnya berkeringat dan sudut bibirnya terkena minyak cabai merah. Melihat ekspresi bahagia dan puas di wajahnya saat makan, Su Yang yang baru saja makan malam pun merasa lapar lagi!
Beberapa pelanggan lain ada yang melihatnya dengan penasaran, ada juga pelanggan muda yang merekam atau berfoto. Tentu saja, kebanyakan pelanggan hanya melirik sekilas lalu tidak memedulikannya lagi. Di Kota Rong, sudah banyak penyiar daring, jadi orang-orang sudah terbiasa.
Namun, saat gadis itu mulai berbicara, Su Yang ingin tertawa: "Enak! Enak! Benar-benar enak! Mantap sekali..."
Dialek Bashu yang fasih itu benar-benar mengejutkan Su Yang. Mungkin karena gelembung informasi, ia jarang melihat video pendek menggunakan dialek Bashu di Douyin, apalagi dari gadis secantik itu!
"Bos!" Guo Fang menghampiri Su Yang dan menyapa dengan lembut.
Su Yang tersenyum, "Penyiar ini sepertinya cukup menarik, ya?"
"Dia Chen Xiaoxiao, akun Douyin-nya bernama 'Xiaoxiao Sedang Diet'. Dulu dia seorang mukbang, lalu beralih menjadi penyiar kuliner dan pengulas toko. Di Douyin dia punya lebih dari 800 ribu pengikut, di Xiaohongshu juga ada 500 ribu!" Guo Fang menekankan, "Kebanyakan pengikutnya berasal dari wilayah Bashu, di Kota Rong juga banyak. Saya mengenalnya melalui teman."
Su Yang mengangguk setuju, "Boleh juga!"
Kedai hotpot daging sapi Jiuxiang hanya ada satu, jadi tidak ada gunanya jika namanya dikenal di seluruh negeri. Sebaliknya, mengundang penyiar kuliner lokal yang memiliki banyak pengikut muda jauh lebih efektif secara biaya.
"Berapa biayanya?"
Guo Fang tersenyum, "Dia sempat makan di sini siang tadi, dia bilang kedai kita memang enak, jadi dia hanya mengenakan biaya enam ribu!"
Su Yang bertanya dengan heran, "Hanya enam ribu?"
"Tidak banyak. Untuk penyiar tipe seperti dia, biaya iklan untuk kedai lokal biasanya lebih mahal. Enam ribu memang harga murah, biasanya dia bisa menerima delapan ribu hingga sepuluh ribu," jelas Guo Fang. "Jika rasa makanannya enak, dia akan sedikit menurunkan harga. Jika rasanya terlalu buruk, dia akan langsung menolak."
Su Yang mengangguk, "Itu tidak buruk!"
"Kedai hotpot daging sapi ini rasanya benar-benar sangat enak, sangat layak direkomendasikan. Porsi setiap piringnya juga cukup banyak, daging sapinya dipotong segar, jadi tidak perlu khawatir makan daging yang aneh-aneh. Teman-teman lihat daftar pembayaran saya, saya yang porsinya sebesar ini saja hanya menghabiskan seratus, kalian kalau makan di sini pasti lebih murah lagi..."
Terlihat pengulas kuliner itu melanjutkan dengan lancar, "Ini kedai di Plaza Feida, Kota Rong. Jika dihitung dengan biaya sewa yang mahal, ini sudah sangat terjangkau. Saya bisa memberi nilai empat setengah bintang untuk kedai ini. Kalau kalian sedang main di Plaza Feida, Distrik Qinglong, kedai Hotpot Jiuxiang ini benar-benar tidak boleh dilewatkan..."
"Empat setengah bintang?" Su Yang menatap Guo Fang, "Itu artinya penilaian yang bagus, kan?"
Guo Fang segera menjelaskan, "Skala totalnya lima bintang, jarang sekali dia memberi empat setengah bintang. Kedai tusuk sate di sebelah saja dia hanya beri empat bintang, dan untuk Guodila di ujung jalan, dia hanya beri tiga setengah bintang dengan alasan rasanya terlalu biasa!"
"Baiklah!" Su Yang merasa penilaian empat setengah bintang sudah cukup memuaskan.
Setelah mereka selesai syuting, Chen Xiaoxiao dikerubungi oleh beberapa pelanggan yang merupakan penggemarnya untuk berfoto bersama. Setelah menyelesaikan urusannya, ia langsung menghampiri mereka.
"Manajer Guo, materinya sudah selesai direkam. Setelah diedit, saya akan mengirimkannya kepada Anda untuk diperiksa!"
Guo Fang tersenyum, "Terima kasih banyak!"
"Apa yang perlu direpotkan? Anda membayar, tentu saya harus bekerja," jawab Chen Xiaoxiao dengan lugas. Ia segera mengalihkan perhatiannya kepada Su Yang, "Pria tampan ini adalah..."
Guo Fang segera memperkenalkan, "Ini pemilik kedai hotpot kami, Su Yang!"
Su Yang berbasa-basi dengan sopan, "Halo, terima kasih sudah datang untuk mempromosikan kedai kami!"
"Halo, Bos Su!" Chen Xiaoxiao dengan santai mengeluarkan ponselnya, "Mari kita bertukar WeChat!"
Su Yang sedikit ragu, ia tidak suka menambahkan orang asing sebagai teman, meskipun itu seorang wanita cantik.
Chen Xiaoxiao menatap pria tampan yang terkesan dingin ini dan tersenyum, "Siapa tahu kita masih punya kesempatan untuk bekerja sama di masa depan!"
"Baik!"
Mendengar itu, Su Yang tidak lagi ragu dan mengeluarkan ponselnya untuk menambahkan WeChat wanita tersebut. Setelah Chen Xiaoxiao pergi, Su Yang berbincang dengan Guo Fang mengenai rencana selanjutnya dan memberi semangat kepada Jian Wei. Baru saja keluar dari kedai hotpot, ia menerima telepon dari Jiang Pingyuan.
Tiba-tiba melihat nama ketua kelas di universitasnya itu, Su Yang sempat tertegun sejenak. Namun, ia tetap mengangkat teleponnya.
Jiang Pingyuan bertanya di seberang sana, "Su Yang, sudah lama tidak berhubungan, ya?"
"Sudah cukup lama!"
Sepertinya sudah setahun, sejak kelulusan mereka tidak pernah berkomunikasi lagi. Saat itu, Su Yang terus berada dalam kondisi menutup diri, jadi ia tidak berhubungan dengan siapa pun, termasuk ketua kelas ini.
Jiang Pingyuan bertanya, "Apa kamu tidak melihat pesan di grup kelas?"
"Tidak!"
Grup kelasnya selalu dalam status dibisukan.